Au cœur de la Provence, entre Lorgues et Flayosc, le Château de Berne s’impose comme une destination d’exception. Niché dans un domaine de 515 hectares, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, ce Relais & Châteaux 5 étoiles conjugue raffinement, nature préservée et authenticité méditerranéenne.

Dès l’arrivée, le cadre enchanteur invite à ralentir. La route bordée de cyprès, les collines baignées de soleil, les senteurs de lavande et de romarin... tout évoque la dolce vita provençale. L’hôtel compte 34 chambres et suites, où matériaux nobles, teintes naturelles et vues panoramiques sur les vignes créent une atmosphère apaisante et élégante.

Le domaine est aussi un haut lieu du bien-être, avec un spa Cinq Mondes & Vinésime de 800 m². À l’intérieur : piscine chauffée avec nage à contre-courant, hammam, sauna, deux jacuzzis, col de cygne et solarium. On y retrouve également un soin signature à base de Grenache Noir issu des vignes biologiques du domaine, ainsi que des séances de yoga au cœur des vignes et un jardin japonais dédié à la méditation.

Côté gastronomie, le Château de Berne multiplie les expériences : Le Jardin de Berne, restaurant étoilé Michelin (et étoile verte), est mené par le chef Louis Rameau et le chef pâtissier Éric Raynal. Leur cuisine, créative et engagée, s’inspire du potager du domaine. À leurs côtés, L’Olivier de Berne, restaurant estival en terrasse, et le Bistrot à Lorgues, offrent des alternatives plus conviviales, toujours dans l’esprit du terroir.

Le vin est bien sûr au cœur de l’expérience : rouges, blancs et rosés sont produits avec élégance et finesse, dans une bouteille carrée devenue emblématique. Entre balades dans les vignes, ateliers dégustation, dîners intimistes et séjours dans les villas privées du domaine, le Château de Berne offre une immersion totale dans l’art de vivre provençal.

Une adresse d’exception, où luxe discret, savoir-faire local et beauté naturelle composent un séjour inoubliable.