...d'une échappée champenoise d'exception à Reims.

Au cœur de la Champagne, niché dans un parc de sept hectares, le Domaine Les Crayères vous invite à une expérience d'élégance intemporelle. Cet hôtel membre de la collection Relais & Châteaux, chargé d’histoire, allie raffinement, calme et élégance à la Française. 

Chacune des 20 chambres, décorées avec goût par Pierre-Yves Rochon, raconte une histoire. Les tissus précieux, les boiseries et les grandes fenêtres s'ouvrant sur les jardins créent une ambiance chaleureuse et sophistiquée. Les suites se distinguent par leurs volumes généreux et leur élégance, parfait pour savourer la sérénité du lieu. Une vue sur le parc, un mobilier d’époque et une literie enveloppante composent un cadre où il fait bon ralentir et se laisser porter. Craquez pour la Chambre Impériale : un voyage dans le temps, sous le signe de la vie de Château ! 

Aux Crayères, la gastronomie est une véritable institution. Le Parc, le restaurant deux étoiles Michelin du Chef Christophe Moret, propose une cuisine où chaque assiette est un dialogue entre tradition champenoise et créativité. Les produits de saison, sublimés par des accords parfaits avec les grands champagnes, transforment chaque repas en une expérience inoubliable.

Pour une atmosphère plus décontractée, la brasserie Le Jardin offre une cuisine généreuse et pleine de saveurs, idéale pour un déjeuner ou un dîner dans une ambiance conviviale, tout en profitant de la vue sur le parc.

Les Crayères célèbrent leur terroir avec passion. Pour explorer cet univers, des dégustations sur mesure et des visites exclusives des caves environnantes peuvent être organisées, offrant un accès privilégié à ce qui fait l’âme de la région.

Le parc des Crayères invite à la flânerie, à l’ombre de ses arbres centenaires ou le long de ses allées impeccables. À quelques minutes seulement du centre de Reims, cet havre de paix permet aussi d’accéder facilement aux trésors culturels de la région : la majestueuse cathédrale Notre-Dame, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou encore les célèbres maisons de champagne.